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初物

2014年03月02日 18:04

DSC_ayu.jpg

鮎です!!
3月1日の晩ごはん。

去年初めての鮎も確か3月だったと思うけど
こんなに早くはなかった。

お尻尾を取り、頭を引っ張ってするすると骨ごと抜こうとしたが
2匹とも失敗した。
まずは2連敗。

でも、素敵に美味しかった。
次は勝たなくちゃ。


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